豆腐 は、大豆が主な材料ですから植物性タンパク質が豊富に含まれています。 離乳食 をはじめて間もない 初期 のうちから、母乳やミルク以外のタンパク質を補給する食材としてもおすすめです。
豆腐を離乳食に取り入れる方法についてご紹介します。
離乳食のどのステージでも使える万能食材、豆腐
豆腐 は価格が安くて栄養価が高い、毎日でも使える万能食材です。 離乳食 初期のゴックン期から離乳食完了期まで赤ちゃんの成長のどの段階でも使える食材です。調理も湯通しをするか、もしくは電子レンジで加熱するだけで用意できるので毎日でも使いたくなります。